【甘快看】走进粮食的“家” 探秘“大国粮仓”——中心贮藏粮兰州直属库见识
“大国粮仓”终究是啥样？粮食贮藏情况如何？记者近来来到中心贮藏粮兰州直属库，一探终究。
院内花红柳绿，景色宜人。戴上安全帽进入生产区，宽广整齐的厂区，矗立着一座座巨大的粮仓，方顶、穹顶等造型及库容各异，但统一是白色墙体、绿色门窗。
走到一座高约10米的粮仓前，绿色大门紧闭着，上面有个小门。记者爬上7米高的梯子，进入小门，来到粮仓仓顶，一不小心，房梁会磕碰到脑袋，怪不得进仓前有必要戴安全帽。
映入眼帘的是满眼的小麦，平展展一片，安静地“躺”在这儿，粮面平如镜、走道直如尺。此刻，记者站在高达6米的粮堆上，看着远处白色走道板上的工作人员，在偌大的粮堆上显得很小，忍不住为这满满的粮食深深震慑。粒粒小麦颗粒丰满，抓一把小麦，手感沉甸甸的、很充盈。
“手摸无尘、口吹无灰，这是咱们粮情查看的最起码要求。”保管员王朝文说，中储粮小麦都是优等小麦，杂质率不超越0.8%。
一座粮仓外，工作人员现场点击按钮，仓外通风口翻开，“这是粮仓的内环流控温体系，冬天气温低，翻开通风口，将粮堆冷心降到5摄氏度以下。到了夏日，室外气温高达30摄氏度，充沛的使用粮堆冷心下降仓温，表层粮温操控在20摄氏度以下，完成了低温储粮。”兰州直属库总经理张玉平介绍。
更为奇妙的是，该体系经过仓内底部通风地槽、仓外通风口、环流风机、仓外保温管、仓内空间与粮堆构成闭合回路，使仓内空气在闭合体系中循环，不与外界空气非直接触摸，减免结露，按捺害虫的繁衍繁衍。
内环流控温体系是中储粮兰州分公司近年来科技储粮的一个实例，还有空调控温技能、压盖贮藏技能、覆膜技能等。记者看到，有的粮仓粮面上掩盖着绿色透气毯，有的掩盖着粮膜，有的粮仓外装空调等，尽管设备与技能各异，但都发明了适合的储粮环境，完成了低温储粮。
科技赋能，绿色储粮。中储粮兰州分公司辖区内环流、粮面压盖等控温储粮技能完成全掩盖，试点使用湿膜保水控温保鲜储粮新技能。加强粮食质量全流程管控，辖区中心贮藏粮质量达标率、质量宜存率、食品安全目标合格率完成三个100%。
“新的储粮技能一改曩昔机械通风、环流熏蒸、四散作业等，有用操控了粮温上升，减少了水分丢失，按捺了虫灾、霉菌产生，不放任何化学药剂，延缓了粮食质量劣变，完成了绿色储粮。”兰州直属库副总经理陈克伟笑着说，“这些新技能让小麦在粮仓里永葆青春，咱们力求到达和从农人手中交售来的新粮小麦相同新鲜如初，磨出的面粉筋道、口感好，养分不丢失。”
中储粮兰州直属库有限公司从属中储粮集团旗下的中储粮兰州分公司，阅历了21年从小到大的展开，服务国家粮食宏观调控，严厉准则、严厉办理、严厉职责，保证数量实在、质量杰出，保证国家急需时调得动、供得上。
记者来到智能化粮库办理体系监控室，经过电子大屏幕，能够俯视整个粮仓区域全貌。工作人员点击鼠标，经过360度摄像头，能明晰地看到每个粮仓的颗颗麦粒，乃至小麦的皮屑。
“假如哪个方位的粮食发热，会呈现黄色的预警提标，咱们马上去处理。”工作了26年的“老粮食人”徐智一慨叹道，“最早咱们用粮杆一个点、一个点地检测仓温，后来用排线丈量，也要用半响时刻，现在经过智能化体系，四五分钟就检测好了！”
车辆穿行，机器隆隆。铁路专用线贯穿库区，在巨大的钢罩棚和库间罩棚下面，但见运粮车辆顺次排队、上秤、驶出，运来的粮食经过整理筛机主动挑选，将杂质和瘪麦粒清除去，经过传输带，由转向缩短输仓机及补仓机进行卸货、入仓。出粮口处，一台台大型扒谷机快速取出粮食，据介绍，一台扒谷机1小时出粮约100吨。眼前的大型机械化设备做主动流水线作业，一改曩昔人背肩扛粮袋子的传统形象。
徐智一介绍智能化粮库办理体系。本组图片由新甘肃甘肃日报记者王朝霞拍照
这儿的粮库，一头连着农人、一头连着商场，既保证农人增收，又保证商场安稳。“现在经过惠三农APP、一卡通，农人交售粮食，可使用电子设备预定，非常快捷，进门交卡，交售出库，出门拿钱。”张玉平介绍，上一年10月份新式冠状病毒肺炎疫情期间，兰州直属库出库小麦1.1万吨，本年3月份疫情期间，包含兰州库在内的在甘10余个中心贮藏粮直属库出库小麦1.13万吨，有用保证了商场供给。
中储粮兰州分公司坚持疫情防控不放松、生产经营不罢工，活跃援助粮食加工公司，2021年全年向商场投进近50万吨原粮和食油，保证粮食商场供给有序、价格安稳，在关键时刻发挥了中储粮保供稳市效果。
值得一提的是，中储粮兰州分公司活跃争取中心出资建仓项目，获批2022年新建17.55万吨粮仓的仓储项目，正在严重有序建设中。该项目出资额预算2.9亿元，项目建成后，将有用提高辖区仓储功用。一起稳健展开轮换购销，上一年添加农人收入2.16亿元，供给省内企业加工所需原粮25万吨，助力当地粮食商场安稳和经济社会展开。
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